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色味俱佳的原味蛋挞怎么做好吃又简单,做法图解分享,家居小菜_1

2018-11-06 19:41:54
色味俱佳的原味蛋挞怎么做好吃又简单,做法图解分享,家居小菜 人看过 >收藏 关于手抓饼的做法主料手抓饼 :1-2张 鸡蛋 :50纯牛奶 :150ml 奶油 :100ml 辅料白糖 :两勺 具体步骤 步1.所有材料 第二步2.鸡蛋磕小碗里,只取蛋黄 第三步3.取个可以放电磁炉上的碗 ,倒入牛奶,还没全融的奶油 第四步4.加入白糖 第五步5.放电磁炉上烧热,周边冒泡,奶油一融化就可关火放凉备用 第六步6.取一张饼皮,撒薄薄一层面粉,防止粘黏 第七步7.用擀面杖稍微擀薄,擀开,另一面也是如此 第八步8.卷起,黏的话可以再撒点面粉 第九步9.切成大小差不多同等的量 第十步10.取两个重叠,按压成跟模子差不多大小的碗状,中间薄一些 第十一步11.只有四个模,依次做好,周边可以高出模具一些 第十二步12.蛋黄打散,加入之前备凉的牛奶液中,搅拌 第十三步13.过筛,把液体倒入模具中,七八分满就可以了,我倒的太满了 第十四步14.入烤箱,170°烤20分钟左右(时间看烤箱大小而定,我的比较小) 第十五步15.叮~~时间到,满屋的奶香味,好酥脆啊烹饪技巧擀饼皮是时候也可以一次擀两张重叠卷起,我选用了一张。
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